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红冠桃是美国选育的早熟桃新品种，因其果皮全红鲜艳，果肉红色，有玫瑰香气，命名为红冠桃。2007年山东省平邑县大兴果品专业合作社引进该品种在平邑县武台镇，现已辐射带动全县发展红冠桃9000亩，成为中国最大红冠桃连片基地。
一、植物学特征树势旺，树姿开张，新梢绿色，光滑，有光泽。叶片深绿色，叶片大，披针形，叶尖渐尖，叶基楔形。叶缘钝锯齿状，叶脉中密，叶腺肾形。铃型大花，粉白色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉。在山东地区4月初开花，6月下旬果实成熟。
二、果实经济性状果实圆形，果顶尖圆。大果型，平均单果重260克，最大果重570克。缝合线浅，茸毛短而稀，两半较对称。果皮全面浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果肉全红色、鲜艳欲滴，肉质硬脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。品质上、不落果。果实耐贮运，常温下货架期15天，0℃条件下可贮存90天以上。
三、生长结果习性树势健壮，萌芽率高，成枝力强，长、中、短枝均能结果，以中短果枝结果为主，易成花，花粉多，自花授粉，无需人工授粉，自然坐果率高，需注意疏果，以提高桃的品质。定植当年即结果，在我处定植第二年亩产600公斤，第三年亩产达2000公斤，丰产期亩产4000公斤以上，丰产性优良。栽培中需注意用多效唑适当控制树势旺长。
四、适应性及抗逆性适应性强，平地、山地均能种植，一般土壤都能适应。抗病虫能力较强，优于同期成熟的新川中岛，岗山，奥红脆等，抗穿孔病，褐腐病，潜叶蛾等。
五、栽培应注意问题因红冠桃早熟，应加大肥水供应量。其自花授粉坐果量大，注意疏花疏果，亩产量一般应控制在3500公斤之内，以保证红冠桃个大色艳。 |
